Receta fresca

Ensalada tropical con mango deshidratado

Una forma rapida de sumar contraste dulce y textura a una ensalada de almuerzo.

Ensalada fresca con mango deshidratado
10minutos
2porciones
0coccion

Preparacion

  1. Pon las hojas verdes en una ensaladera amplia.
  2. Distribuye aguacate, mango deshidratado, queso campesino y nueces sobre las hojas.
  3. Mezcla aceite de oliva, jugo de limon, sal y pimienta, y vierte sobre la ensalada justo antes de servir.
Tip: agrega el mango al final para que conserve su textura suave y no absorba demasiada vinagreta.